Faça sua encomenda de Natal e Ano Novo!

Por: Gabriela Spinardi, do Balaio Gastronomia

Nosso cadápio de final de ano está uma delícia!

Quer receber os amigos e a família para as festas de Natal e Ano Novo mas está sem tempo de preparar? Faça sua encomenda com a gente! Comidas deliciosas entregues na sua casa em embalagens descartáveis.

Entradas

Terrine de gorgonzola, queijo cremoso, damascos, pistache e nozes – unidade de 500g por R$55/unidade

Quiche de queijo roquefort e figos frescos – unidade de 1kg por R$75/unidade

Tomates recheados com ragu de cogumelos e azeitonas pretas – 8 unidades por R$65

Saladas

Salada de repolho roxo com maçã e uvas passas – mínimo 1kg por R$40/kg

Salpicão de peru – mínimo 1kg por R$135/kg

Carnes

Bacalhau assado no azeite de alecrim, azeitonas pretas, tomate confitado e aspargos frescos – mínimo 1kg por R$190/kg

Peru recheado com farofa de castanha do pará e especiarias com molho de Jack Daniels – aves de 4, 5 ou 6 kg por R$140/kg

Tender curtido com cardamomo e cachaça ao molho de laranja kinkan e gergelim preto – mínimo 1kg por R$135/kg

Pernil de cordeiro assado com batata doce, mini cebolas e molho de hortelã – mínimo 1kg por R$140/kg

Medalhão suíno com molho cremoso de funghi e azeite trufado – mínimo 1kg por R$95/kg

Acompanhamentos

Lentilhas verde e vermelha com cenoura e lingüiça defumada – mínimo 1kg por R$55/kg

Arroz com champagne e amêndoas – mínimo 1kg por R$55/kg

Cuscuz marroquino com pistache, amêndoas e especiarias – mínimo 1kg por R$70/kg

Sobremesas

Brownie com castanha do pará – unidade de 1kg por R$55

Torta de amêndoas e zests de limão siciliano – unidade de 1kg por R$70

Bolo de Natal com frutas cristalizadas, nozes, whisky e cerveja preta – unidade de 2kg por R$95

Os pedidos deverão ser feitos até 15 de dezembro para o Natal e 22 de dezembro para o Ano Novo. Pedido mínimo de R$300. Entregas nos dias 23 e 24 de dezembro (Natal) e 30 e 31 de dezembro (Ano Novo) em horário a combinar. Taxa de entrega de R$50 (poderá ser retirado em nosso endereço na Vila Leopoldina, sem a taxa).

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