Espetinho de tainha com abobrinha e folhas de louro
A época da tainha está começando. De meados de fevereiro até o final de maio, este peixe do litoral de Santa Catarina é abundante e baratinho. Com a volta do calorão, resolvemos fazer uma receita leve e bonita: espetinhos de tainha com abobrinha italiana, aromatizadas com folhas de louro. É bem fácil e fica uma lindeza.
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